茗 荷(みょうが)

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茗荷の花

黄色く尖っているのはこれから咲く蕾です
手前に茗荷の芽が出ています

’07.10.17撮影


 
茗荷の芽
 
この部分を食べます
独特の香りで薬味として最適です

’07.10.17撮影